Компания "Ниндзя Пицца"
«Ninja Fооd» приглашает профессионала на позицию БРЕНД-ШЕФА.
Главная цель - разработка лучшей пиццы и роллов на региональном рынке.
Основные задачи:
- обучение и составление ПТК для технолога;
- общение с поставщиками ингредиентов и оборудования;
- тестирование новых продуктов и оборудования на нашей кухне;
- коммуникация с сотрудниками сети (сбор обратной связи по ингредиентам и ответы на вопросы).
Требования:
- опыт работы шеф-поваром или бренд-шефом не менее 2 лет;
- опыт разработки продуктов (WOK, пицца, роллы, напитки, тесто);
- знание нормативной, технической и технологической документации, основ организации производства;
- уверенный пользователь MS Office, знание Iiko (желательно);
- хорошие коммуникативные навыки, умение излагать мысли грамотно и кратко;
- способность эффективно работать в условиях многозадачности и высокого темпа;
- умение быстро адаптироваться к изменениям и находить решения;
- креативность, способность генерировать новые идеи.
Мы готовы предложить:
- официальное оформление согласно ТК РФ;
- конкурентную заработную плату;
- график работы 5/2, рабочий день с 9.00 до 18.00;
- возможности для профессионального роста и развития.
26 Ноября
Курск
от 55 000 руб.
Компания "Старик Хинкалыч (ИП Касаткина Алина Ильдаровна)" B aктивную и дружную команду pecторана гpузинскoй кухни «Cтaрик Xинкалыч» пpиглaшаeм...
28 Ноября
Шеф-повар в ресторан Томато (Курск)( ТОМАТО Воронеж )
Курск
от 80 000 руб.
Компания "ТОМАТО Воронеж" Условия: Стабильная заработная плата, премии от ТО. Оплата медицинского осмотра. Доставка до дома в ночное...
29 Ноября
Су-Шеф в ресторан Томато (Курск)
Курск
от 70 000 руб.
Компания "ТОМАТО Воронеж" Обязанности: Организация работы кухни. Соблюдение санитарных норм. Обучение персонала основному и сезонному...
29 Ноября
Шеф-повар в ресторан Томато (Курск)
Курск
от 80 000 руб.
Компания "ТОМАТО Воронеж" Условия: Стабильная заработная плата, премии от ТО. Оплата медицинского осмотра. Доставка до дома в ночное...
30 Ноября
Шеф-повар в цех "Кулинария и столовая"
Железногорск (Курская обл.)
от 50 400 руб.
Компания "ГРИНН, Корпорация" Обязанности: осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха; осуществляет...
Вакансия размещена в отрасли