Кондитер-оформитель( Курский ЦУМ )

29 Июля

от 45 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "Курский ЦУМ"

Обязанности:

• Приготовление и оформление тортов, в том числе заказных тортов, по каталогу заказных тортов или в соответствии с желанием заказчика.
• Изготовление декора для тортов, в том числе заказных тортов (элементы декора из мастики и пластичного шоколада, фигурки из мастики, шоколадный декор, приветствуются навыки рисования)
• Изготовление праздничных (тематических) линеек тортов.
• Участие в проработках новых дизайнов тортов под руководством технолога кондитерского-цеха.
• Изготовление ярусных тортов и тортов повышенной сложности, например торты из линейки свадебных дизайнов.
• Отдача заказов в назначенное время, ответственность за внешний вид и соответствие пожеланиям заказчика.

Требования:

• Опыт работы кондитером-универсалом и кондитером-оформителем от 1 года.
• Художественные навыки приветствуются (рисование, лепка).
• Знание основных современных кондитерских технологий приветствуется (например: шоколадный велюр, зеркальная глазурь,сборка ярусных тортов, работа с шоколадом)
• Ответственность и исполнительность

Условия:

• Полностью официальная заработная плата.
• Сменный график 3/3 с 7:00 до 19:00
• Трудоустройство по ТК с первого дня работы
• Стабильные выплаты без задержек, 2 раза в месяц (аванс, заработная плата).
• Социальные гарантии (оплачиваемый отпуск, больничный).
• Премии по итогам месяца.