Шеф-повар( Норден ) (в архиве)

18 Июня

от 150 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Курск

Занятость:

Полная занятость

Компания "Норден"

Условия:

график работы: 5/2. Обслуживание банкетов.

Выдаётся униформа для работы,

помощь в оформлении медкнижки,

оформление согласно ТК РФ.

Обязанности:

Приготовление блюд утвержденного меню, полуфабрикатов.

Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне.

Расставлять поваров и других работников производства по рабочим местам.

Проводить инструктаж с подчиненными работниками по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.

Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов и другого требуемого товара.

Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования.

Контроль качества продуктов и других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни.

Контроль качества приготовленных блюд.

Содержание в чистоте и порядке своего рабочего места и оборудования.

Работа по технологическим картам.

Требования:

* опыт в аналогичной должности от 3-х лет

* опыт приготовления блюд русской кухни

* умение работать с технологическими, калькуляционными картами.

* Ответственность,

наличие действующей медицинской книжки или готовность оперативно ее сделать,

* знание санитарных норм в сфере общественного питания.

Похожие вакансии

15 Июля

Повар (Курск, Щепкина, 4Б)

Курск

от 45 000 до 55 000 руб.

Компания "Перекресток" Наши предложения: - стабильность: официальное трудоустройство и белая зарплата - доступность: предложим удобный...

Отправить резюме подробнее

16 Июля

Повар( Мясницкий ряд )

Курск

от 90 000 до 110 000 руб.

Компания "Мясницкий ряд" ПРИГЛАШАЕМ НА ДОЛЖНОСТЬ ПОВАРА МЫ УВЕЛИЧИЛИ З/П! От 90 000 до 110 000 руб. в мес. График: 3/2. Бесплатно: 3-х...

Отправить резюме подробнее

15 Июля

Повар - бригадир / старший повар

Курск

от 70 000 до 90 000 руб.

Компания "Рестобар ПЯТNИЦА" Музыкальный клуб" Артист", в связи с расширением штата приглашает на работу старшего повара - бригадира Мы...

Отправить резюме подробнее

30 Июня

Повар( Гостевой дом Шмель )

Курск

от 90 000 до 100 000 руб.

Компания "Гостевой дом Шмель" Обязанности: Приготовление комплексных обедов (бизнес-ланч) Приготовление блюд по меню Поддержание порядка...

Отправить резюме подробнее

02 Июля

Повар на мангал

Курск

от 86 000 до 100 000 руб.

Компания "Мишуров Александр Сергеевич" Требуется Мангальщик Оклад: 100 000 рублей. График работы: с 9:00 до 21:00. Жильё предоставляется...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: