отправить приглашение

Шеф-повар

от 22 Марта 2017

Ольга Николаевна

Возраст

41 год (15 Апреля 1984)

Город

Курск
Переезд невозможен

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Тип занятости

Полная занятость

Опыт работы

13 лет 9 месяцев

Шеф повар

Кафе бар" Амстердам" в Курске
Туризм / Гостиницы / Рестораны

12 лет 6 месяцев,

Декабрь 2012 - продолжаю работать

Управление персоналом, составление графиков выхода на работу, составление меню европейской, японской кухонь, составление ТТК, ведение учётной и административной документации. Обучение официантов, поваров. Провидение банкетов любой сложности и направления. Ревизии, закупка продуктов, инвентаря и оборудования.

Су-шеф

ООО "Фаворит" Пушкинский в Курске
Туризм / Гостиницы / Рестораны

5 месяцев,

Май 2012 - Октябрь 2012

Выполняла обязанности Су-шефа.

Су-- шеф

Кофейня №1 в Курске
Туризм / Гостиницы / Рестораны

5 месяцев,

Ноябрь 2011 - Апрель 2012

Выполняла обязанности Су-шефа.

Су-шеф

"Грант Отель Спа Родина" 5 звезд. в Сочи
Туризм / Гостиницы / Рестораны

5 месяцев,

Май 2011 - Октябрь 2011

Выполняла обязанности Су-шефа.

Образование

Курский Монтажный Техникум

Среднее специальное

Монтаж и эксплуатация оборудования систем газоснабжения, Техник.

Курск, 2009 — 2012 гг.

Московская государственная технологическая академия,

Неоконченное высшее

Технолог общественного питания.

Курск, 2002 — 2005 гг.

ПУ№41

Среднее специальное

Бухгалтер, продавец-кассир., Бухгалтер, продавец непродовольственных товаров, контролер-кассир.

Курск, 2002 — 2005 гг.

ПУ№41

Среднее специальное

Повар-кондитер., Повар 5 разряда сервисного обслуживания.

Курск, 2001 — 2002 гг.

О себе

- Энергичная. Работая на кухне выполняю быстро и четко операций в приготовление блюд. - Общительная. - Позитивная. - Легко нахожу общий язык с работающим персоналом. - Стрессоустойчивая. - Решительная. - Организованная, собранная. Распределяю все задачи для организации нового меню, обучаю сотрудников кухни и зала в оговоренные сроки. - Ответственная. - Без вредных привычек. У некурящих людей лучше работают вкусовые рецепторы. - Требовательная. - С хорошим кулинарным вкусом. - С хорошим эстетическим вкусом. - Креативная.

Похожие резюме

1 сентября, 2014

Повар универсал / Сушист / Пиццемейкер

30 000 руб

Павел

Город

Курск

Возраст

48 лет ( 9 февраля 1977)

Опыт работы:

3 года и 9 месяцев

Последнее место работы:

Повар-универсал, Ресторан "Абрикосовый кот", "Старый парк", "Фарфор", "Парковка паб"
10.2010 - 07.2014

отправить приглашение подробнее

11 сентября, 2015

Повар, пиццмейкер, повар-сушист, повар-универсал, шеф-повар

18 000 руб

Павел Валерьевич

Город

Курск

Возраст

48 лет ( 9 февраля 1977)

Опыт работы:

4 года и 10 месяцев

Последнее место работы:

Повар-универсал, суши-повар, пиццимейкер, повар горячего цеха, шеф-повар, Кафе "Абрикосовый кот", ресоран "Английский паб", Фреш кафе
10.2010 - 08.2015

отправить приглашение подробнее

10 октября, 2011

Шеф-повар

60 000 руб

Андрей

Город

Курск

Возраст

52 года (25 января 1973)

Опыт работы:

1 год

Последнее место работы: