Главный технолог/начальник производства (производство кормов для кошек и собак)
16 Ноября 2024
Город:
Курск
Занятость:
Полная занятость
Компания "Мясная Империя СПб"
«Мясная Империя СПб» - это молодая, развивающаяся компания, крупнейший на Северо-Западе России производитель бескостной говядины.
В связи с расширением деятельности компании приглашаем на работу главного технолога сухих кормов и лакомств для животных с релокацией в г. Санкт-Петербург.
Больше вакансий технологов и руководителя производства в профиле компании!
Чем предстоит заниматься:
Запуск производства с нуля, контроль бесперебойной работы:
- подбор оборудования для производства, работа в связке с закупщиком;
- составление плана производства, расчет сырья, упаковки, пищевых добавок и т.д. для бесперебойного выполнения плана производства;
- разработка рецептур сухих кормов и лакомств для животных (кошек и собак);
- подбор и обучение персонала (совместно с отделом персонала), последующий контроль работы персонала;
-
контроль качества входящего сырья, контроль выхода готовой продукции на всех этапах производства;
-
участие в аттестации и прохождении сетевых аудитов;
-
контроль заполнения текущих журналов,
-
ведение отчётности.
Создание и внедрение новых продуктов:
- проведение испытаний пищевых добавок, тестирование упаковок, отчетность по результатами испытаний;
- отработка рецептур на линии производства;
- участие в разработке ТУ, СТО, ППК, декларирование продукции, разработка внутренней документации (совместно с отделом сертификации и контроля качества);
- составление спецификаций продуктов, контроль коэффициентов выхода готовой продукции;
- расчет себестоимости готовой продукции;
- соблюдения требований НАССР.
Выход на рынок:
-
разработка презентационных материалов по новинкам компании;
-
подготовка и участие в выставках.
Что мы ожидаем от кандидата:
- наличие успешного опыта создания производства с нуля;
-
высшее образование в области пищевых технологий;
-
знание стандартов качества и безопасности в пищевой промышленности;
-
знание порядка и методов планирования технологической подготовки производства;
-
навыки работы с современными информационными системами управления производством.
- умение организовать работу: свою, своей команды и производства;
- готовность к командировкам, а так же оперативному решению возникающих проблем;
- стратегический подход к принятию решений, готовность работы в режиме многозадачности.
Что мы предлагаем:
- полностью официальное трудоустройство по ТК РФ;
- конкурентная белая заработная плата - обсуждаем на собеседовании с успешным кандидатом;
- график работы 5/2 с 9 до 18 (выходные суббота, воскресенье);
- место работы: Пулковское шоссе д.103Л, г. Санкт-Петербург.
Предусмотрена программа релокации для иногородних кандидатов, включающая в себя:
- организация поездки на производство и ознакомления с рабочим местом и организационными процессами;
- аренда жилья за счет работодателя (по согласованию с кандидатом).
Откликайтесь на вакансию, и мы обязательно свяжемся с вами для дальнейшего собеседования!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
05 Ноября
Руководитель отдела производственного учёта (Производство в г. Киржач)
Курск
Компания "Роял Термо Рус" Промышленная группа Royal Thermo – производитель радиаторов отопления №1 в России. В 2014 году во Владимирской...
06 Ноября
Курск
Компания "АЛВИСА" ALVISA - крупнейшая алкогольная компания в России, в связи со строительством нового завода полного цикла по производству вина...
05 Ноября
Начальник производства (г. Троицк)
Курск
до 150 000 руб.
Компания "Лента, федеральная розничная сеть" "ЛЕНТА" - это одна из крупнейших федеральных розничных сетей России. Наши сотрудники нам...
05 Ноября
Директор производства( Пластик Репаблик )
Курск
Компания "Пластик Репаблик" Обязанности: организация и руководство комплексным процессом производства (пластиковые изделия);...
05 Ноября
Директор по производству( ГОТЭК, Группа предприятий )
Курск
Компания "ГОТЭК, Группа предприятий" Группа предприятий "Готэк" - крупнейший в Российской Федерации производитель современной упаковки и...
Вакансия размещена в отрасли