Мастер смены( Пивоварня № 1 )

до 80 000 руб.

Компания "Пивоварня № 1"

Обязанности:

• Организация работы отдела для выполнения планового задания и производства качественной продукции;
• Руководство, контроль и координация работы сотрудников при подготовке сырья и материалов для купажа напитков;
• Осуществление контроля процессов брожения, мониторинг температурного режима, времени и других параметров процесса на протяжении всех этапов;
• Контроль за подготовкой к промывке, промывка оборудования, проверка качества промывки и контроль моющих растворов.
• Ведение установленной отчётности (учет сырья и материалов, готовой продукции), выполнение требований внутренней нормативной документации;
• Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.

Требования:

• Среднее или высшее техническое образование;
• Опыт работы в аналогичной должности (мастер, технолог, бригадир, старший смены) на пищевых предприятиях;
• Знание технологии производства продукции газированных и не газированных напитков будет преимуществом;
• Опыт управления коллективом на производстве;
• Гибкость мышления, инициативность, требовательность по отношению к себе и подчиненным;
• Владение ПК на уровне уверенного пользователя;
• Знание санитарных требований и правил хранения сырья.

Условия:

• Официальное оформление по трудовому договору;
• Социальные гарантии согласно Трудовому кодексу;
• Выплата заработной платы 2 раза в месяц без задержек;
• Бесплатная выдача спец. одежды;
• График работы: сменный, смены по 12 часов (день, ночь + 2 выходных) с предоставлением времени на отдых и прием пищи;
• Оборудованные комнаты для отдыха и приема пищи, душевые, раздевалки, парковка;
• Медицинская комиссия за счет компании.