Шеф-повар
13 Апреля 2026
от 120 000 руб.
Город:
Курск
Занятость:
Полная занятость
Компания "Вячеслав Кирилюк"
В караоке клуб "Ночь" и в ночной клуб "Часы" открыта позиция Шеф-поварОбязанности:
- организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
- обеспечение бесперебойной работы кухни и соблюдение стандартов рецептуры и качества приготовления блюд;
- разработка сезонных предложений/новых блюд;
- контроль за соблюдением санитарных норм, ХАССП;
- поддержание оптимального товарного запаса на кухне;
- формирование заявок на продукты;
- участие в инвентаризациях;
- работа с персоналом кухни;
- контроль за качеством и скоростью работы сотрудников кухни, обучение и развитие;
Требования:
- опыт работы на аналогичной должности
- знание русской, итальянской,европейской кухни;
- опыт организации банкетных мероприятий;
- знание современных технологий приготовления блюд, технологий пищевого производства;
- ПОРТФОЛИО РАБОТ
- Оклад (итоговый уровень обсуждается с руководством ресторана) +% от кухни
- График работы ночной, с 19:00 до 06:00
- Молодой коллектив
- Обеспечение униформой
- Медкнижки, периодические медосмотры за счет компании
- Руководство которое слышит
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
25 Марта
Курск
от 120 000 руб.
Компания "Европа, Торговая сеть" МЫ предлагаем нашим сотрудникам: график работы: 5/2; официальное оформление согласно ТК РФ; полный...
25 Марта
Повар-универсал в Турцию( Кейтеринбург )
Курск
от 130 000 руб.
Компания "Кейтеринбург" Кейтеринбург - федеральный оператор питания. Мы входим в ТОП - 5 российских аутсорсеров общественного питания. Компания...
23 Марта
Повар( Гостиница Центральная города Курска )
Курск
до 43 000 руб.
Компания "Гостиница Центральная города Курска" Обязанности: расчет необходимого количества и заказ продуктов; приготовление различных...
25 Марта
Железногорск
от 50 000 руб.
Компания "Нива Черноземья (ИП Никитина Г.А.)" Обязанности: Приготовление блюд согласно технологических карт (первые и вторые блюда, гарниры)...
24 Марта
Повар в Гипермаркет (Курск, Бойцов 9-й дивизии, 194)( МАГНИТ, Розничная сеть )
Курск
от 44 600 до 66 900 руб.
Компания "МАГНИТ, Розничная сеть" «Магнит» — это лидер по количеству магазинов и возможность развиваться в новых направлениях! Работайте в...
Вакансия размещена в отрасли