Шеф-повар( Норден )
08 Июня 2025
от 150 000 руб.
Город:
Курск
Занятость:
Полная занятость
Компания "Норден"
Условия:
график работы: 5/2. Обслуживание банкетов.
Выдаётся униформа для работы,
помощь в оформлении медкнижки,
оформление согласно ТК РФ.
Обязанности:
Приготовление блюд утвержденного меню, полуфабрикатов.
Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне.
Расставлять поваров и других работников производства по рабочим местам.
Проводить инструктаж с подчиненными работниками по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.
Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов и другого требуемого товара.
Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования.
Контроль качества продуктов и других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни.
Контроль качества приготовленных блюд.
Содержание в чистоте и порядке своего рабочего места и оборудования.
Работа по технологическим картам.
Требования:
* опыт в аналогичной должности от 3-х лет
* опыт приготовления блюд русской кухни
* умение работать с технологическими, калькуляционными картами.
* Ответственность,
наличие действующей медицинской книжки или готовность оперативно ее сделать,
* знание санитарных норм в сфере общественного питания.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
04 Июня
Курск
от 25 000 руб.
Компания "ОБУЗ Областной перинатальный центр" Обязанности: Производить холодную и первичную обработку сырья: овощей, круп (промывка, очистка...
06 Июня
Повар сушист( Тепляков Константин Владимирович )
Курск
от 4 000 до 5 000 руб.
Компания "Тепляков Константин Владимирович" Повар сушист с 10:00 до 21:00 В Kim Chee Bar открыта вакансия «повар-сушист», и мы ждем именно...
06 Июня
Курск
от 60 000 до 120 000 руб.
Компания "Роллы палы" В связи с активным расширением, мы приглашаем в нашу дружную команду новых сотрудников на вакансию Повар-сушист. ИМЕЮТСЯ...
05 Июня
Курск
от 75 000 до 80 000 руб.
Компания "Загородный клуб АлександрЪ" Обязанности: Приготовление блюд и ингредиентов, требующих термической обработки. Соблюдение...
05 Июня
Су-шеф( ЭФКО, Управляющая компания )
Курск
от 80 000 до 133 000 руб.
Компания "ЭФКО, Управляющая компания" Компания «ЭФКО» – одна из крупнейших продуктовых компаний страны, лидер по производству пищевой продукции....
Вакансия размещена в отрасли