Директор ресторана
02 Октября 2024
Город:
Курск
Занятость:
Полная занятость
Компания "ЭФКО, Управляющая компания"
Компания «ЭФКО» – один из крупнейших производителей продуктов питания. Наиболее известные торговые марки Компании – «Слобода» и «Altero».
В связи с расширением штата в дружную команду ресторана "Белая Вежа" (входит в состав группы компаний "ЭФКО") требуется Директор ресторана. Если у вас есть желание стать частью перспективной динамично развивающейся команды и есть необходимые для этого опыт и компетенции, будем рады познакомиться!
Обязанности:
-
обеспечение ритмичной работы кухни с постоянным контролем над технологией приготовления пищи;
-
разработка и обновление основного меню точек питания;
-
контроль своевременного составления заявки на необходимые продукты и товарно-материальные ценности;
-
набор, адаптация, обучение сотрудников кухни ресторана;
-
контроль правильной эксплуатации оборудования;
-
выполнение представительской функции (выход к гостям);
-
проведение инвентаризаций.
-
успешный опыт работы в должности Шеф-повара не менее 3-х лет;
-
организация работы кухни в отношении дисциплины труда, контроля качества, инвентаризаций;
-
готовность работать в режиме многозадачности;
-
готовность учиться.
Зона ответственности: 2 ресторана и 1 кафе, в управлении до 70 человек.
Место расположения ресторана: Белгородская область, м.р-н Красногвардейский, с.п. Стрелецкое, п. Белая Вежа.
-
официальное трудоустройство;
-
корпоративный автомобиль;
-
корпоративная квартира;
-
льготное питание;
-
льготное обслуживание в корпоративном Лечебно-диагностическом центре;
-
обучение за счет компании;
-
оплата переезда.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
26 Сентября
Операционный директор группы компаний агропромышленного производства
Курск
Компания "Галс Управление активами" Обязанности: Принимает участие в формировании всех стратегий (продуктовой, финансовой, производственной,...
26 Сентября
Директор/Управляющий магазином (крепеж, инструмент, ЛКМ)
Курск
от 80 000 руб.
Компания "СтАрт" Компания"СтАрТ" – это успешная концепция городских строительных магазинов, в которых представлено пять категорий товаров:...
26 Сентября
Исполнительный директор( МРТ Центр Мед-Кабинет )
Курск
до 250 000 руб.
Компания "МРТ Центр Мед-Кабинет" Обязанности: Осуществление операционного управления. Контроль исполнения бюджета центра. Организация...
26 Сентября
Директор магазина ТЦ Пушкинский
Курск
от 72 500 руб.
Компания "Elis, Группа компаний" «ЭЛИС ФЭШН РУС» – крупнейший РОССИЙСКИЙ производитель модной женской и мужской одежды. Магазины наших брендов...
26 Сентября
Исполнительный директор сельскохозяйственной площадки
Курск
Компания "Черкизово, Группа предприятий" ЧЕРКИЗОВО" - это про стабильность! Мы стремимся к успеху, мы хотим совершенствоваться, добиваться...
Вакансия размещена в отрасли